Stručni žiri doneo je odluku da glavnu nagradu sajma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za 2018. godinu dobije Prva složna zadruga „Naši voćari“ – Milićevo selo.
Dodeljen je veliki broj nagrada svim prestižnim proizvođačima različitih robnih grupa, što bi trebalo da bude priznanje i stimulacija za dalji razvoj i promociju autentičnih prehrambenih proizvoda.
Sledi spisak dobitnika ostalih nagrada:
ROBNA GRUPA PROIZVODI OD MLEKA
PODGRUPA BELI SIREVI
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Aničića sir „Domaća trpeza“ – Beograd, babinski sir sa paprikom
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Farma Dačević – Crna Gora, za kravlje sireve
Specijalno priznanje
PG Trtović – Nova Varoš, za zlatarski sir
Specijalno priznanje
PG Tošić – Krupac, Pirot, za ovčiji sir proizveden na tradicionalni način
Specijalno priznanje
Farma koza Dosković – Prijepolje, za kozji sir
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Jerry Catering Serice doo – Beograd, za punomasni ekstra tvrdi kozji sir
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milan Ćuk – Banatsko Karađorđevo, za „premijum“ zreli kozji sir
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Todorović Miloš „Srećna koza“ – Veliki Gaj, za polutvrdi kozji sir
Specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet
PG Budimirović – Glušci, Mačva, za kozji sir u mlevenoj hrastovoj kori
Specijalno priznanje
Farma Carević, Dubovica – Crna Gora, za punomasni kozji dimnjeni sir
Specijalno priznanje
Jerry Catering Serice doo – Beograd, za punomasni polutvrdi kozji sir u maslinovom ulju sa začinskim biljem
Specijalno priznanje
PG Budimirović – Glušci, Mačva, za meki kozji sir sa plesnima i aktivnim ugljem
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Miladinović Manuel – Bistrica, Petrovac na Mlavi, za bistrički sir
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Farma Dačević – Crna Gora, za župski punomasni dimljeni sir
PODGRUPA OSTALE VRSTE SIREVA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Mlekara Ćiro – Krupac, Pirot, za ovčiji pirotski kačkavalj
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Mlekarska škola – Pirot, za kačkavalj mešanac
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Radišić „Farmer“ – Čurug, za domaći kačkavalj
Specijalno priznanje
PG Dragoslav Milić, selo Ceremošnja – Kučevo, za dimljeni ovčiji kačkavalj sa Homoljskih planina
PODGRUPA KAJMAK
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PPUP Mlekara Spasojević „Zapis Tare“ – Crvica, Bajina Bašta, za mladi kajmak
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Udruženje proizvođača „Romanijski skorup kajmak“, Han Pijesak – Republika Srpska, za skorup kajmak
Specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet
Ljinjana Janjić – Valjevo, za kajmak
Specijalno priznanje
PK Zlatibor – Zlatibor, za zlatiborski mladi kajmak
PODGRUPA OSTALI KISELOMLEČNI PROIZVODI OD MLEKA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Granice“ doo Mladenovac – Mladenovac, za fermentisani proizvod od mleka sa probiotskom kulturom „Vita Pro“
PODGRUPA OSTALI PROIZVODI OD MLEKA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PK Zlatibor doo – Zlatibor, za zlatiborksu pavlaku u paprici
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Ljiljana Janjić – Valjeo, za mocarelu u špagetama
Specijalno priznanje
Ljiljana Janjić – Valjevo, za mocarelu sa suvim šljivama, orahom i smokvom
Specijalno priznanje
PPUP Mlekara Spasojević doo „Zapis Tare“ – Crvica, Bajina Bašta, za papriku u pavlaci
ROBNA GRUPA PROIZVODI OD MESA
PODGRUPA PRERAĐEVINE OD SVINJSKOG MESA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Aćimović Aleksandar – Dudovica, za suhomesnate proizvode od mangulice
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za kontinuirani kvalitet
Degustacioni centar Boemska potkovica – Pirot, za peglanu kobasicu
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za kontinuirani kvalitet
Bibli doo – Beograd, za domaće čvarke Bibli
Specijalno priznanje
ZTR „Mesoprodukt“ – Ruma, za sremsku kobasicu
Specijalno priznanje
Vrelo produkt – Šetonje, Petrovac na Mlavi, za kobasicu „Vrelo“ sa sirom
Specijalno priznanje
PG Branislav Vukićević – Mali Požarevac, za sušenu i dimnjenu pečenicu
Specijalno priznanje
Zmajevac doo – Irig, za kulen od mangulice
Specijalno priznanje
PMP „Mangulica“ – Kovilj, za namaz od mangulice
Specijalno priznanje
Jelenković DGM – Temska, Pirot, za pirotsku peglanu kobasicu
Specijalno priznanje
PR Dejan Broćović – Klanica i prerada mesa – Novo Selo, Vrnjačka Banja, za meso u želucu – Broćin
PODGRUPA PRERAĐEVINE OD GOVEĐEG MESA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Pušić“, Donja Zavrdica – Valjevo, za goveđi kadaif
ROBNA GRUPA MINERALNE VODE
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Kraljeva voda doo Zlatibor – Zlatibor, za „Kraljevu vodu“
ROBNA GRUPA SOKOVI OD VOĆA I POVRĆA
PODGRUPA SOKOVI OD VOĆA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Prva složena zadruga „Naši voćari“ – Milićevo selo, za kašaste voćne sokove
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Đorđe Gegić, Rogača – Kosmaj, za proizvode od aronije
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
House of Food (Hoff doo) – Beograd, za proizvode od aronije
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Marela natural doo – Kragujevac, za prirodne sokove
Specijalno priznanje
Agrarni fond „Hercegovačka kuća“ – Trebinje, za sok od divljeg nara
Specijalno priznanje
„Zdravo produkt“ doo – Riđica, Sombor, za sok od jabuke „Bag in Box“
Specijalno priznanje
Jelena Savić PR – Arilje, za voćne sokove
Specijalno priznanje
PG Milan Petković – Vlasotince, za domaći sirup od aronije
Specijalno priznanje
Gazdinstvo Šibak – Novo Selo, Vrnjačka Banja, za sok od borovnice
Specijalno priznanje
Domaćinsto Nikolić – Krepoljin, Homolje, za sirup od divlje trešnje
Specijalno priznanje
Regionalno poljoprivredno gazdinstvo Jelena Peković – Barajevo, za sirup od đumbira
Specijalno priznanje
Gazdinstvo Vlačić – Trebinje, Republika Srpska, za sirće od smokve
Specijalno priznanje
Prirodno s.p. – Bijeljina, Republika Srpska, za sirće od divljih jabuka
ROBNA GRUPA: VINA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Podrum Ačanski, Jovan Ačanski preduzetnik – Banoštor, Fruška Gora, za ačanski muskat otonel
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
„Vinarija Dabović“ – Aćim Dabović – Rudo, Crna Gora, za Serdar nudoljski barik
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
ZZ „Svrljižanka“ – Svrljig, Niš, za kupinovo vino
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Azienda Agricola Il Bey – Italija, za crno vino „Rossese“
Specijalno priznanje
Klaster „Probaj domaće“, vinarija Brajović – Podgorica, Crna Gora, za vino „Stima“
ROBNA GRUPA: JAKA ALKOHOLNA PIĆA
PODGRUPA RAKIJE
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology doo, Rađevo selo – Valjevo, za Čedinu klekovaču i travaricu
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology doo, Rađevo selo – Valjevo, za Čedinu organsku rakiju od šljive
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milutin Krstajić, SZR Sil 3 – Banatsko Karađorđevo, za kolekciju voćnih rakija
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Sava Batalo – Pančeo, za kajsiju prepečenicu „Sa-Ba“
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Agricultural Company Ranisavljević, brend Lulewacha – Beograd, za rakiju od kajsije
Specijalno priznanje
PG Radovanović Snežana – Kušiljevo, za staru rakiju od šljive
Specijalno priznanje
Milivan Bres – Beograd, za rakiju od kajsije „Kajsovačka rakija“
Specijalno priznanje
Gazdinsto Vlačić, Trebinje – Republika Srpska, za rakiju od suve smokve
Specijalno priznanje
Seosko turističko domaćinstvo „Gačića magaza“ – Bogatić, za rakiju od trnjina
PODGRUPA OSTALA ALKOHOLNA PIĆA:
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vera Mirčeska Ristić pr, AMANET destilerija Pančevo, za liker od crne ribizle „Noćna frajla“
Specijalno priznanje
Globarević Milorad, Podgorica – Crna Gora, za medni liker sa malinom i borovnicom
ROBNA GRUPA HLEB, PECIVO, TESTENINE, KOLAČI, sl.
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Keka suveniri doo – Beograd, za Keka ratluk od maline
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Poslastičarnica „Gold“ – Paraćin, za kolače i torte
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Udruženje za očuvanje tradicije „Gorska vila“ – Svrljig, za domaće tradicionalne kolače
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Gazdinstvo Vlačić – Trebinje, za smokvenjak
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
SZPR „Dan i noć“ – Kučevo, za nordijski hleb
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
SZTKP „Agro Zlatar“ – Nova Varoš, za heljdino i speltino brašno
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Ivan Macanović – Pljevlja, Crna Gora, za brašno od spelte i raži
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
PP Laketić Aleksandar – Pljevlja, Crna Gora, za brašno od ječma i heljde
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Dejan Ocokoljić – Ivanjica, za testenine
Specijalno priznanje
Spelta – Jevtić – Bačko Gradište, za speltine kore
Specijalno priznanje
Spelta – Jevtić – Bačko Gradište, za oćni hleb od 3 čarobna zrna
Specijalno priznanje
SZPR „Noć i dan“ – Kučevo, za slatke vanilice
Specijalno priznanje
PG Donka Petroić – Sombor, za sitne kolače
Specijalno priznanje
Tatjana Stanišić – Bela Palanka, za sukanu banicu sa sirom
Specijalno priznanje
STR „Noma Sport“ – Novi Sad, za hrono pločice bez brašna
ROBNA GRUPA: PIVA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Branko Popović PR Zanatska pivara „Ravangrad“ – Sombor, za Ravangrad pivo
ROBNA GRUPA PROIZVODI OD VOĆA
PODGRUPA PEKMEZI, DŽEMOVI, MARMELADE
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vulović Biljana – Tamnava, Koceljeva, za domaće slatko od šljive
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Poljopromet doo – požega, za čokoladiranu trešnju i šljivu
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milosava Grozdić – Žagubica, za slatko od drenjina sa divljim lešnikom
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milan Petković – Vlasotince, za pekmez od šipka
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Slatka jesen“, radnja za preradu i konzerisanje voća i porća – Požega, za džem od malina
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stambolić „Taština kuhinja“ – Ražanj, Niš, za slatko od dunja sa medom
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Prva složena zadruga „Naši voćari“ – Požega, za oćni kompot miks
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Ženska inicijativa COD „Luna“ – Rudo, Republika Srpska, za slatko od ruže
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Maksić“ – Orašac, za delikates od suve šljive
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Drenovac doo – Arilje, za liofiziranu malinu „Ariljska malina“
Specijalno priznanje
ZZ „Svrljižanka“ – Svrljig, za duo džem višnja i dunja
Specijalno priznanje
PG Dragoslava Milosavljević – Pančevo, za slatki namaz od bundeve
Specijalno priznanje
Redizajn studio „Štap i kanap“ – Beograd, za džem od paprike „hot and sweet“
Specijalno priznanje
Milinko Kokanović – Slavkovica, za domaći džem od malina
ROBNA GRUPA PROIZVODI OD POVRĆA
PODGRUPA AJVAR
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stanisavljević Dobrivoje, Jelašnica – Surdulica, za zlatni ajvar
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vulović Stanislav i Biljana, Tamnava – Koceljeva, za ajvar ljuti
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stevica Marković – Brestovac, za leskovački slatki ajvar
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
PG Milan Petković – Vlasotince, za domaći ajvar prženi ljuti
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Kalem Gogi doo – Varvarin, za cepkani ajvar
Specijalno priznanje
Radanska ruža doo – Lebane, za ajvar blagi
PODGRUPA LJUTENICA, SUŠENO POVRĆE, ZAČINSKE SMEŠE I KISELA ZIMNICA
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Radojica Stević – Veliko Gradište, za delikates šampinjoni i bukovača
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milosava Grozdić – Žagubica, za homoljski pasterizovani sremuš
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milovan Bres – Grocka, za ljutenicu
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Darovi Lužnice“ – Babušnica, za lužničku čaroliju
Specijalno priznanje
Radnja za preradu i konzervisanje voća i porća „Slatka jesen“ – Požega, za ljutenicu
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Vegavita“ doo – Novi Sad, za mešano povrće
Specijalno priznanje
TRUFF TRUFF – Novi Sad, za komplet proizvoda sa tartufima
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Azienda Agricola il Bey – Italija, za komplet proizvoda od maslina
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Sellas Olive Oil Trade Ltd – Grčka, za Sellas zeleno maslinovo ulje
ROBNA GRUPA MED I PROIZVODI OD MEDA:
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Pčelarsko društvo Golubački grad – Golubac, za đerdapski med
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Avramović Mirko – Kučevo, za bagremov med
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Slobodan Martić, Sovljak – Ub, za lipov med
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Opšta zemljoradnička zadruga „Kačerski med“ – Lazarevac, za kačerski med
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Jasna Mrkić – Veternik, za fruškogorski lipov med
Specijalno priznanje
Agrarni fond „Hercegoačka kuća“ – Trebinje, Republika Srpska, za hercegovački med od kadulje
Specijalno priznanje
Ljubomirović Miroslav – Kamenovo, za livadski med
Specijalno priznanje
PG Sava Avramović – Kučevo, za livadski i bagremov med
Specijalno priznanje
Slađan Simonović – Beograd, za med sa polenom i propolisom
Specijalno priznanje
Klaster „Probaj domaće“, pčelar Branko Kovačević – Podgorica, Crna Gora, za kestenov med
ROBNA GRUPA PROIZVODI ORGANSKE POLJOPRIREDE
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Zoran Ristanović, Prijevor – Čačak, za organske biljne proizvode
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Ecoagri Serbia – Bela Crkva, za proizvode organskog porekla
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology, Rađevo selo – Valjevo, za voćni namaz od organske šljive
POSEBNE NAGRADE
Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Ćulim – Futog, za futoški kiseli kupus ribanac
Specijalno priznanje
ZZ „Povrtar“, PG Đorđević Dragoslav – Slanci, za sveže povrće
Zahvalnica za višegodišnje učešće na Sajmu ETNO HRANA
Kućna radinost Sjeverac Gordana – Novi Banovci, za ekološku kuhinjsku dasku od plemenitog drveta
Specijalno priznanje
Beting Impex – Beograd, za jastuk od heljdinih ljuspica
Specijalno priznanje
Staša – Beograd, za melem od gaveza
