Stručni žiri doneo je odluku da glavnu nagradu sajma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za 2021. godinu dobije Bojčin eko turs doo, Progar, Surčin, za paletu proizvoda od mangulice.
Kao i svake godine, osim glavne, dodeljen je veliki broj nagrada svim prestižnim proizvođačima različitih robnih grupa, što bi trebalo da bude priznanje i stimulacija za dalji razvoj i promociju autentičnih prehrambenih proizvoda.
Nakon dodele zahvalnica zaslužnim institucijama, zadrugama, organizacijama i pojedincima, uručene su sledeće nagrade:
ROBNA GRUPA „PROIZVODI OD MLEKA“
PODGRUPA – BELI SIREVI
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
SDS „PROPERTY SOLUTIONS“ Doo, Žagubica, za „GRAMINA BURRATA – SIR“
Specijalno priznanje
Proizvođač Sima Kovačević, Susek, za koziji tvrdi sir prevrela kriška
Specijalno priznanje
Proizvođač PG Srbica i Zoran Nikolić, Krepoljin, Žagubica, za homoljski ovčiji sir
PODGRUPA – OSTALE VRSTE SIREVA
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
„Svrljiška mlekara 022“, Svrljig, za dimljeni sir u crvenom vinu
Specijalno priznanje
Proizvođač Vulović Biljana, Koceljevo, za koziji domaći sir
Specijalno priznanje
Proizvođač Janjić Ljiljana, Valjevo, za paletu sireva
Specijalno priznanje
„Sirana Jovanović“ doo, Smederevo, za „Carski sir sa belim tartufima“
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
„Dobra farma“ doo, Dobričevo, za koziji polutvrdi sir
Specijalno priznanje
Specijalizovana zadruga za koze „Alpino Produkt“, Mladenovac, Beograd, za dimljeni koziji sir „Imperium Capra“
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE
SDS „PROPERTY SOLUTIONS“ Doo, Žagubica, za Gramina tvrdi kravlji sir
Specijalno priznanje
PTP „Kupres – MILCH“, Kupres, za Kupreški tvrdi punomasni koziji “Premium sir”
ROBNA GRUPA „PROIZVODI OD MESA“
PODGRUPA – PRERAĐEVINE OD MESA
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE– ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Bojčin eko turs doo, Surčin, za paletu suhomesnatih proizvoda od mangulice
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Zemljoradnička zadruga „ Mrkšićevi salaši“, Srpski Itebej, za kolenicu u želeu
Specijalno priznanje
Zmajevac, Irig, za domaću suvu konjsku kobasicu
Specijalno priznanje
Farma Lazarević, Ljig, za peglanu ovčiju kobasicu
Specijalno priznanje
PG „Ljutovac*“ Beograd, za domaću banijsku kobasicu
Specijalno priznanje
PG Jelena Marjanović Šulejić, Kučevo, za kučajsku trajnu kobasicu – u postupku
Specijalno priznanje
Zemljoradnička zadruga „ Mrkšićevi salaši“, Srpski Itebej, za džigernjaču
Specijalno priznanje
PG Aćimović Aleksandar, Dudovica, za suvu slaninu i pršutu od mangulice
Specijalno priznanje
Bibli doo, Ugrinovci, za domaće čvarke
ROBNA GRUPA „SOKOVI OD VOĆA I POVRĆA“
PODGRUPA – SOKOVI OD VOĆA
Specijalno priznanje
Arsenijević porodica doo, Banatski Karlovac, za prirodni mutni sok od jabuke 100%
Specijalno priznanje
Prva složena zadruga „Naši voćari“,Požega, za matični voćni sok od kupine
Specijalno priznanje
„Tradicional“ doo, Kosjerić, za sok od jagoda
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Proizvođač Dejan Stambolić, Ražanj, za hladno ceđeni sok od dunja bez šećera
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE– ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Ženska zadruga „Kosjerka“, Kosjerić, za 100% malina sok – Premium
Specijalno priznanje
IBSM UNITED doo, Leskovac, za kašasti voćni sok od jabuke i višnje
ROBNA GRUPA „VINA“
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
Vino Kalem AD, Velika Drenova Trstenik, za “Caberne sauvignon premium”
Specijalno priznanje
Vinarija “Milanov podrum”, Petrovac na Mlavi za vino *Bele zore*, šardone berba 2020
Specijalno priznanje
PG „Ljutovac“, Beograd, za domaće vino
Specijalno priznanje
Vinarija „Kuća vina Popović“, selo Krvije, Petrovac na Mlavi, za vino „Šestica“, berba 2018
Specijalno priznanje
Udruženje „Klub ideja“, Republika Srpska, Pale, za liker od ruže
Specijalno priznanje
„Proizvodi iz mog kraja“, Vrnjačka banja, za orahovača – liker bez šećera
Specijalno priznanje
PG Jasmina Marjanović Tomić, Kučevo, za orahovaču „Homoljska vila“
Specijalno priznanje
Ljubomir Volarević, Sremska Mitrovica, za voćno vino
ROBNA GRUPA „JAKA ALKOHOLNA PIĆA“
PODGRUPA – RAKIJE
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
Destilerija Braća Rajković, Zuce , za rakiju od šljive i voćne rakije ( kajsije, višnje, divlje kruške, maline i dunje)
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
Vino Kalem AD, Velika Drenova, Trstenik, za rakiju od šljive prepečenice
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE ”
SZTR „Milenković“, Golubac, za rakiju od šljive
Specijalno priznanje
Vulović Stanislav, Svileuva, Koceljeva, za rakiju od šljive
Specijalno priznanje
Miodrag Živković, Petrovac na Mlavi, za rakiju od kajsije
Specijalno priznanje
PG Ivan Milenković, Boževac, za liker od zove
Specijalno priznanje
Zemljoradnička zadruga „Svrljižanka“, Svrljig, za voćnu rakiju od dunje
Specijalno priznanje
Zemljoradnička zadruga „Sveti Trifun“, Velika Plana, za Koporinsku travaricu
Specijalno priznanje
Floriva doo, Ivanjica, za Pelinkovac – liker od pelina
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Dejan Stambolić, Ražanj, za rakiju od dunje
Specijalno priznanje
„Klub ideja“, Republika Srpska, Pale, za rakiju od divlje kruške s Romanije
Specijalno priznanje
PG Đorđe Gegić, Sopot, za Medovinu – rakiju od jabuke sa dodatkom meda
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Pantić Radoslav, Rabrovac, Mladenovac, za rakije od šljive i kruške
ROBNA GRUPA „HLEB, PECIVO, TESTENINE, KOLAČI, sl.“
Specijalno priznanje
„HOFF DOO“, Beograd, za čokoladni tart sa aronijom
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
„Ishrana produkt“ doo, Paraćin, za vanilice
Specijalno priznanje
Proizvođač „Licidarsko srce 2“, Smederevska Palanka, za ratluk ruža
ROBNA GRUPA „PIVA“
Specijalno priznanje
ZZAPI Zadruga za proizvodnju piva, Beograd, za „Trimix – India Pale Ale“ pivo
Specijalno priznanje
“Inat Brewery”, Beograd, za pivo „Inat ipa“
ROBNA GRUPA „PROIZVODI OD VOĆA“
PODGRUPA – PEKMEZI, DŽEMOVI, MARMELADE
Specijalno priznanje
Bratislav Milosavljević,Živica, Ražanj, za džem od šipurka
Specijalno priznanje
Socijalno preduzeće „Radanjska ruža“ doo, Lebane, za džem od šipurka
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Tradicional doo, Kosjerić, za niskokalorični džem borovnica vanila i niskokalorični džem šljiva sa cimetom
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Radnja za preradu voća i povrća “Black grass”, Vlasotince, za džem od šipka i slatko od šljiva
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
PG Milosava Grozdić, Žagubica, za seme koprive u Homoljskom medu, slatko od zove i slatko od oskoruša
Specijalno priznanje
“IBSM United”doo, Aleksandrovac, za džem od maline
Specijalno priznanje
Kalem Gogi doo, Varvarin, za džem od drenjina
Specijalno priznanje
Udruženje „Etno domaćice“, Lazarevac, za džem crna ribizla
Specijalno priznanje
Poljoprivredna zadruga „Resagro“, Dublje, Svilajnac, za slatko od trnjina
Specijalno priznanje
„Udruženje od predaka za budućnost“, Beograd, za džem od šipka
Specijalno priznanje
Rokvić Vida, Bačko Dobro Polje, za džem višnja – čokolada
Specijalno priznanje
Jelena Miletić, „Zavičaj u tegli“, Medveđa, za domaće slatko od divljih kupina
Specijalno priznanje
Udruženje žena „Osmeh Dunava“, Golubac, za slatko od višanja
Specijalno priznanje
PG Đorđević, Vlasina, za slatko od kupina
ROBNA GRUPA „PROIZVODI OD POVRĆA“
PODGRUPA – AJVAR
Specijalno priznanje
PG Đorđević Vlasina, Vlasinsko jezero, Vlasina, za domaći ajvar
Specijalno priznanje
Vesna Arsić „Vredne ruke Rabrovca“, Rabrovac, za ajvar – domaći
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Jelena Miletić, „Zavičaj u tegli“, Gazdare, Medveđa, za domaći ajvar cepkani
PODGRUPA: LJUTENICA, SUŠENO POVRĆE, ZAČINSKE SMEŠE I KISELA ZIMNICA
Specijalno priznanje
Marina domaći proizvodi, Blace, za cepkanu papriku
Specijalno priznanje
Kalem Gogi doo, Varvarin, za lovačku salatu
Specijalno priznanje
PG „Miladinović“, Petrovac, za salatu paprika fileti
Specijalno priznanje
PG Dobrivoje Stanisavljević, Jelašnica, Surdulica, za trljanicu – etno salatu
Specijalno priznanje
Dragiša Andrejić, Beograd, za ren
Specijalno priznanje
Radnja za preradu voća i povrća *Bellchini*, Vlasotince, za ljutenicu
Specijalno priznanje
Radnja za izradu voća i povrća “Black Grass”, Vlasotince, za šampinjon salatu
Specijalno priznanje
PG Vešović, Stubica, za papriku punjenu sirom
PODGRUPA: ZAČINSKE SMEŠE I LEKOVITO BILJE
Specijalno priznanje
PG Evgenija Kajzer, Velika Moštanica, za voćne rolnice
Specijalno priznanje
O.Z. Zadruga *Agro eko voće*, Arilje, za dehidrirano voćno brašno od maline
Specijalno priznanje
“Agross”, Beograd, za sušeni šipak i ulje od koštice šipka
Specijalno priznanje
Spelta Jeftić, Bačko Gradište, za speltine kore za pite i gibanice
Specijalno priznanje
PG Sretenović, Markova crkva, za kukuruzno i ovseno brašno
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Mitić Stojan, Surdulica, za lekovito bilje
ROBNA GRUPA „MED I PROIZVODI OD MEDA“
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Apis plus doo, Jarkovac, za “ Extreme maca tricolor”, čokomed, imunomed plus
Specijalno priznanje
PG Radivojević, Sokobanja, za rtanjski med
Specijalno priznanje
RPG Velimir Kotujić, Boljevac, za rtanjski med – medna kosa -medljika
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
PG Ivica Kostić, Surdulica, za vlasinski med
Specijalno priznanje
Pčelarska kuća Broćilović, Barajevo, za šumski med
Specijalno priznanje
Dikica Đorđević, selo Knežica, za bagremov med
Specijalno priznanje
PG Dušan Đurica, Kovačica, za livadski med
Specijalno priznanje
Dikica Đorđević, Knežica, Petrovac na Mlavi
Specijalno priznanje
Ivković Miodrag, Dobrnje, Petrovac na Mlavi
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Veverko – Medeni Vrcko, Kostolac, za paletu proizvoda: Veverko – medeni krem, Veverko – medeni namaz malina,Veverko – medeni namaz višnja
ROBNA GRUPA „PROIZVODI ORGANSKE POLJOPRIREDE“
Specijalno priznanje
Strela doo, Leskovac za suve vrganje ekstra organski
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
Mlekarska škola Dr Obren Pejić, Pirot, za organski ovčiji pirotski kačkavalj
Diploma “ETNO HRANA I PIĆE”
“Nisha” doo, Beograd, za voćni namaz šumska borovnica – crna zova
Specijalno priznanje
Organela doo, Valjevska Kamenica, za sušeni paradajz u maslinovom ulju
Specijalno priznanje
Ana Dolovan PR „Dolovan organik i tradicija“, Futog, za organski matični sok – jagoda i jabuka
Specijalno priznanje
Bio Marni doo, Barajevo, Beograd, za “Organic Aronia 100% cold pressed juice”
Zahvalnica za medijsku promociju sajma ETNO HRANE I PIĆA:
- Agro Jug, emisija o poljoprivredi
- TV Prva redakcija emisije Plodovi
- TV B92 redakcija emisije Plodno i rodno
- TV Happy redakcija emisije Posle ručka
