Са 12. Сајма етно хране и пића главну награду – титулу „Етно храна и пиће – робна марка из Србије 2017. године“ – понела је земунска фирма Тривук. Ова престижна награда додељена јој је за пршут.
Следи списак добитника осталих награда.
Робна група ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА
ПОДГРУПА БЕЛИ СИРЕВИ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Јањић Љиљана „Дућан сира“ – Горња Буковица, за стари масни сир
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ
Фарма Дачевић – Црна Гора, за жупски крављи пуномасни сир са лековитим биљем
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
Златарка доо – Нова Варош, за пуномасни тврди крављи сир
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Сирана Јовановић – Смедерево, за царски сир са тартуфима
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Млекара Вучићевић, Крушчица – Ариље, за козји бели сир са туцаном паприком
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
Фарма коза Досковић – Пријепоље, за козји сир
Признање за 1. класу производа
Аецкооп Сврљишка млекара – Сврљиг, за сврљишки овчији сир
Признање за 1. класу производа
ПГ Драгослав Милић, село Церемошња – Кучево, за овчији сир са Хомољских планина
Признање за 1. класу производа
У.Р. Кафана 3 – Пирот, за домаћи овчији сир
ПОДГРУПА ОСТАЛЕ ВРСТЕ СИРЕВА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Карпе Дием – Крушедол, за пуномасни свежи козји сир са додатком зачина
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Момчило Будимировић, Глушци – Шабац, за козји сир у храстовој кори са плеснима и чубром
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Тодоровић Милош „Срећна коза“ – Велики гај, за пуномасни козји полутврди сир са додатком боровнице
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
De Kaasmaker doo, Млекара Поцерски Метковић – Шабац, за полутврди сир „Belgrader“
Признање за 1. класу производа
Пољопривредно газдинство Радишић – Чуруг, за домаћи чурушки роловани сир са сусамом
ПОДГРУПА КАЈМАК
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
Љиљана Јањић – Горња Буковица, за млади кајмак
ПОДГРУПА ОСТАЛИ КИСЕЛОМЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
„Границе“ доо – Младеновац, за јогурт „Границе“
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
П.Г. Милан Ћук – Банатско Карађорђево, за личку басу од козјег киселог млека
ПОДГРУПА ОСТАЛИ ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА
Признање за 1. класу производа
Екомлекарица, Драгинац – Бабушница, за лужничку вурду
ПРОИЗВОДИ ОД МЕСА
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД СВИЊСКОГ МЕСА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
ЗТР „Месопродукт“ – Рума, за суву шунку
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Гомбит доо– Земун, за буђолу
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Ресторан „Боем“ – Пирот, за пеглану кобасицу – боемска потковица
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Гомбит доо– Земун, за шварглу
Признање за 1. класу производа
П.Г. Карол Хорват – Бачки Петровац, за Петровачки кулен
Признање за 1. класу производа
Библи доо – Младеновац, за домаће чварке
Признање за 1. класу производа
Димес СЗТР – Златибор, за домаће чварке
Признање за 1. класу производа
Гомбит – Земун, за мортаделу
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД ГОВЕЂЕГ МЕСА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
П.Г. Трифуновић Бранка – Краљево, за говеђи рамстек
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД АУТОХТОНИХ РАСА У ОКВИРУ ГЕНЕТИЧКИХ РЕСУРСА
Признање за 1. класу производа
П.Г. Аћимовић – Дудовица, за домаћу кобасицу од мангулице
Признање за 1. класу производа
П.Г. Мангулица – Ковиљ, за чварке од мангулице
МИНЕРАЛНЕ ВОДЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
Краљева вода доо – Златибор, за Краљеву воду
Признање за 1. класу производа
Бивода доо – Бујановац, за природну минералну воду „BiAqua“
РОБНА ГРУПА СОКОВИ ОД ВОЋА И ПОВРЋА
ПОДГРУПА СОКОВИ ОД ВОЋА
Специјално признање
П.Г. Ранковић Равни – Ужице, за матични сок од ароније
Признање за 1. класу производа
Топ Цонструцтион Цомпанy – Никшић, за бистри сок од дрењина
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Задруга Агро еко воће – Ариље, за кашасти воћни сок од малине
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милан Петковић – Власотинце, за домаћи сируп од боровнице
ПОДГРУПА СОКОВИ ОД ПОВРЋА
Признање за 1. класу производа
Марела Натурал доо – Крагујевац, за сок од шаргарепе, цвекле и јабуке
РОБНА ГРУПА ВИНА
ПОДГРУПА БЕЛА ВИНА
Признање за 1. класу производа
Кластер „Пробај домаће“, Винарија БУК – Црна Гора, за бело вино шардоне
ПОДГРУПА ЦРВЕНА ВИНА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Виница Бркић – Велика Хоча, за Хочанско црно вино
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Винарија Тришић – Вранић, за црвено вино
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Миловановић Родољуб, Винарија СРЖ – Лазаревац, за црвено вино „Дарија“
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ“
Кластер „Пробај домаће“, Винарија Брајовић – Црна Гора, за црвено вино „Стигма“
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Винарија „Крајина Рајац“ – Зајечар, за црну тамњанику
ПОДГРУПА ВОЋНА ВИНА
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Костић – Бабушница, купиново вино
Признање за 1. класу производа
Јастребачка прича – Мерошина, за вино од вишње „Емили“
ЈАКА АЛКОХОЛНА ПИЋА
РАКИЈЕ ОД ШЉИВЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Трифуновић Станислав – Краљево, за ракију Буковчанка
Признање за 1. класу производа
Радованче Алексић , Рашанац – Петровац на Млави, за ракију од шљива „Благовести“
Признање за 1. класу производа
П.Г. Банстол Марадик – Инђија, за домаћу ракију од шљиве
Признање за 1. класу производа
П.Г. Обрадовић Радован – Бијело Поље, за домаћу ракију од шљиве
ПОДГРУПА ВОЋНЕ РАКИЈЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Браћа Томашевић доо – Пријепоље, за огњену ракију траварицу
Специјално признање
Милутин Браловић – Горњи Милановац, за ракију од кајсије
Специјално признање
Еко чајеви Јоксимовић Душан – Црна Гора, за траварицу од 100 лековитих трава
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Т.Р. „Нелвас Макс“ – Лесковац, за деда Васину ракију од дивље крушке
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Агрицултурал Цомпанy Ранисављеић ЛУЛЕWАЦХА – Београд, за домаћу ракију од крушке Виљамовке
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Р. Смиљана Скиба – Панчево, за ликер од латица руже
РОБНА ГРУПА ХЛЕБ, ПЕЦИВО, ТЕСТЕНИНЕ, КОЛАЧИ, сл.
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ“
Жељко Мацановић – Црна Гора, за брашно од хељде
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Удружење биљних произвођача – Кучево, за традиционално брашно од хељде
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Пекара „Ноћ и дан“ – Кучево, за домаћу погачу
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Удружење жена „Доловке“ – Долово, за штрудле
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
З.Р. Лицидерско срце – Смедеревска Паланка, за ратлук ружа
Специјално признање
Пчелињак Слађан Симоновић – Београд, за посне медењаке
Специјално признање
ИФТ Логистиц доо – Београд, за хрско чиз босиљак
Специјално признање
П.Г. Живорад Јовановић – Кучево, за влашки качамак „Кољаша“
Специјално признање
„Зрно здравља“, Ново Село – Врњачка Бања, за посни слани кекс са семеном бундеве
Специјално признање
Пекара „Ноћ и дан“ – Кучево, за домаћу деликатесну тестенину
Специјално признање
П.Г. ЈЕВТИЋ – Бачко Градиште, за хлеб од три чаробна зрна
Специјално признање
Економско тргоинска школа – Кула, за ситне колаче
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ВОЋА
ПОДГРУПА: ПЕКМЕЗИ, ЏЕМОВИ, МАРМЕЛАДЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
П.Г. Милосава Гроздић – Жагубица, за хомољски пекмез од читловке
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Натурал Фоод, Блаце – Топлица, за пекмез од шљива са црном чоколадом и поморанџом
Специјално признање
Лета СНЕ доо – Палић, за Лета пекмез од шљива
Специјално признање
Удружење произвођача и прерађивача смокве, Газдинсто Влачић – Требиње, за пекмез од смокве
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Т.Р. „8 новембар“ – Лебане, за џем од целих малина
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Драгана Стојановић – Лесковац, за џем од шипурка
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милан Петковић – Власотинце, за домаћи џем шипурак
Специјално признање
Породично газдинство Станојевић – Крушевац, за џем од шљиве
Специјално признање
„Интеркомерц“ доо – Рача, за џем од јагода
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕНО ВОЋЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
„Софи воће“ – Пријепоље, за суве шљиве пуњене орасима
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милосава Гроздић – Жагубица, за слатко од дудиња
Специјално признање
Манастир Св. Димитрија – Дивљана, за слатко од белих трешања „Благо природе“
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ВОЋА
ПОДГРУПА: ПЕКМЕЗИ, ЏЕМОВИ, МАРМЕЛАДЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
П.Г. Милосава Гроздић – Жагубица, за хомољски пекмез од читловке
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Натурал Фоод, Блаце – Топлица, за пекмез од шљива са црном чоколадом и поморанџом
Специјално признање
Лета СНЕ доо – Палић, за Лета пекмез од шљива
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Т.Р. „8 новембар“ – Лебане, за џем од целих малина
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Драгана Стојановић – Лесковац, за џем од шипурка
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милан Петковић – Власотинце, за домаћи џем шипурак
Специјално признање
Породично газдинство Станојевић – Крушевац, за џем од шљиве
Специјално признање
„Интеркомерц“ доо – Рача, за џем од јагода
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕНО ВОЋЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
„Софи воће“ – Пријепоље, за суве шљиве пуњене орасима
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милосава Гроздић – Жагубица, за слатко од дудиња
Специјално признање
Манастир Св. Димитрија – Дивљана, за слатко од белих трешања „Благо природе“
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ПОВРЋА
АЈВАР
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Манастир Св. Димитрија – Дивљана, за благи ајвар од цепканих паприка
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
П.Г. Милан Петковић – Власотинце, за домаћи ајвар цепкани љути
ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕНО ПОВРЋЕ (КИСЕЛА ЗИМНИЦА)
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Раданска ружа доо – Лебане, за пеглану паприку
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Натурал Фоод, Блаце – Топлица, за паприку са медом
Специјално признање
Милошевић Биљана – Медвеђа, за паприку у парадајз сосу
РОБНА ГРУПА МЕД И ПРОИЗВОДИ ОД МЕДА
МЕД
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Пчеларска задруга „Хомољмед“ – Жагубица, за хомољски мед
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Јасна Мркић – Ветерник, за фрушкогорски липов мед
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“
Пчелињак Симоновић Слађан – Београд, за ливадски мед
Специјално признање
Пчеларсто „Матовић“ – Ужице, за багремов мед
Специјално признање
Санум пер Фруцтус – Крагујевац, за мед са поленом
ПОДГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД МЕДА
Специјално признање
Манастир Св. Димитрија – Дивљана, за производ од меда „Дивомед“
Специјално признање
Зоран Ивановић, Симица – Космај, за млеч у меду
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОРГАНСКЕ ПОЉОПРИВРЕДЕ
Специјално признање
Beting Impex doo – Београд, за еко бренд јастук од хељдиних љуспица
Специјално признање
Аронија Вита доо – Сурдук, за матични сок од органске ароније
ПОСЕБНЕ НАГРАДЕ
Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ“ ЗА КОНСТАНТАН КВАЛИТЕТ
Ђорђевић Драгославу за континуиран квалитет у производњи поврћа
