Сремскокарловачки „Винум“ је модерна винска кућа која повезује богата искуства старих виноградара, научна достигнућа у области селекције најуспешнијих и најквалитетнијих сорти грожђа и последње домете савремених технолошких поступака у постизању врхунског квалитета вина.
Поред своје уобичајене палете вина (Ризлинг, Совињон, Франковка…), на 9. Сајму вина „Винум“ ће представити и два нова вина: Росе 2017 – 100 одсто „пино ноар“ и Мустра 2017 – 50 одсто „жути мускат“ и 50 одсто „траминац“.
„Винум“ годишње производи око 25 хиљада литара вина, а захваљујући озбиљном улагању у опрему производи вина високог квалитета, што потврђују и бројне вредне награде освојене у земљи и иностранству.
У складу са слоганом „поштена адреса“, мисија Винарије је да производи искључиво вина од грожђа са територије Фрушке горе, односно ужег рејона Сремских Карловаца, а да то буду врхунска вина у ограниченим серијама.