Стручни жири донео је одлуку да главну награду сајма „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРKА ИЗ СРБИЈЕ” за 2019. годину добије Jerry Catering Service, Фарма Бела Река Жагубица – за екстра тврди козји сир и за овчији тврди сир – Грамина.
Осим главне, додељен је велики број награда свим престижним произвођачима различитих робних група, што би требало да буде признање и стимулација за даљи развој и промоцију аутентичних прехрамбених производа.
Подељене су следеће награде, дипломе и признања:
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА
Подгрупа БЕЛИ СИРЕВИ
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Екофил доо – Петровац на Млави, за хомољску белу кришку
Специјално признање
Добра фарма доо – Банат, за козји зрели сир
Специјално признање
П.Г. Павловић – Валакоње, Бољевац, за овчији сир стари пуномасан
Специјално признање
Кластер Пробај домаће – Црна Гора, за лиснати крављи сир
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПГ Стојановић Стефан – Валакоње, зајечарски округ, за планински зрели козији сир у сурутци са ртањским лековитим биљем
Специјално признање
Сирана Јовановић – Смедерево, за царски сир класик
Подгрупа ОСТАЛЕ ВРСТЕ СИРЕВА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Млекара Фармер – Чуруг, за роловани сир натур
Специјално признање
Млекарска школа “Обрен Пејић“ – Пирот, за качкаваљ мешанац
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ ”
Мала млекара Ћук – Банат, крављи домаћи премиум тврди сир са зрењем мин. 6 месеци
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ ”
Мала млекара Ћук – Банат, козији домаћи премиум тврди сир са зрењем минимум 6 месеци
Специјално признање
Манастир „Успења Пресвете Богородице“ – Пирот, манастирски качкаваљ деликатес
Специјално признање
Зоран Крцић ПР, прерада млека и произвоња сирева Крцино Злато – Злот, Борски округ, за домаћи димљени качкаваљ са сувим шљивама
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Милетић – Лаћислед, Александровац, за печени сир са сланином
Специјално признање
ПГ Тамара Марковић – Пружатовац, за димљени козји сир
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Jerry Catering Service, Фарма Бела Река Жагубица – Хомоље, за пуномасни тврди овчији сир
Специјално признање
ПГ Милетић – Параћин, за козји сир, бели димљени
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ ”
Jerry Catering Service, Фарма Бела Река Жагубица – за екстра тврди козји сир
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Млекарска школа Обрен Пејић – Пирот, за пиротски качкаваљ овчији
Специјално признање
Екофил доо – Петровац на Млави, урда свежи сир
Остали производи од млека
Специјално признање
ПК Златибор доо – Златиборско кисело млеко 3,2% мм
Специјално признање за континуирани квалитет
„Границе“ доо Младеновац – Младеновац, за ферментисани производ од млека са пробиотском културом „Вита Про“
Специјално признање
ПГ „Чупић“ – Авала, за мелем од омана
Специјално признање
Сапунџијска радња Зељковић – Кикинда, сапун од козјег млека са невеном
ПРОИЗВОДИ ОД МЕСА
Прерађевине од свињског меса
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Прерада меса Брковић – Ужице, за златиборску свињску пршуту
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Жељко Милојковић – Крепољин, домаћа хомољска пршута
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Бојчин Еко турс, Ресторан Бојчинска колеба – Прогар, за шунку од мангулице
Специјално признање
Прерада меса Брковић – Ужице, домаћа ужичка кобасица
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Гомбит – Војводина, за сендвич кобасицу
Специјално признање
Гомбит – Војводина, за производ „Анђела”
Специјално признање
Прерада меса Лемаић K&M – Шид, за домаћи сремски кулен
Специјално признање
Пертвел доо – кланица и прерада од меса – Петровац на Млави, за домаћи специјал сланина
Специјално признање
Месарска занатска радња Лемешанка, ПР Дамир Видаковић – Западно-бачки регион, за лемешки кулен
Специјално признање
Станковић Предраг – Стара Планина, за пеглану кобасицу
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПГ Аћимовић Александар – Дудовица, за сухомеснати производ од аутохтоних раса свиња
Специјално признање
Монс Продукт доо – Теслић, за козји полутврди сир
Прерађевине од говеђег меса
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Прерада меса Брковић – Ужице, за говеђу пршуту
МИНЕРАЛНЕ ВОДЕ
Специјално признање
Бивода – Бујановац, за „BIAQUA“
РОБНА ГРУПА СОКОВИ ОД ВОЋА И ПОВРЋА
Подгрупа СОКОВИ ОД ВОЋА
Специјално признање
ПГ Александар Ћатић – Земун, за сируп од ароније
Специјално признање
Сеоско туристичко домаћинство „Гачића Магаза“ – Богатић, за домаћи сируп од црне рибизле
Специјално признање
Флорива доо – Ивањица, за кашасти сок од црне рибизле
Специјално признање
Кластер Пробај домаће, газдинство Јоксимовић – Црна Гора, за природни сок од јабуке
Специјално признање
Удружење „Од предака за будућност“ – Влашка, за сируп од купина
Специјално признање
Плодови мог имања – Београд, за воћни сок од купине
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Прва сложена задруга „Наши Воћари“ – Милићево село, за сок од вишње
Специјално признање
РПГ „Зоран Николић“ – Крепољин, за природни домаћи сируп од трњина
РОБНА ГРУПА: ВИНА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Винарија Симић – Александровац, за вино од купине са медом
Специјално признање
Флорива доо – Ивањица, за воћно вино од рибизле
Специјално признање
Производња купиновог вина Мура Маре – Неготин, за десертно купиново вино
Специјално признање
ПГ Вујичић Биљана – Блаце, за домаће купиново вино Круна
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Привредно друштво за узгој лозе и производњу вина АМБЕЛОС доо – Пожаревац, за амбелос тамјанику
Специјално признање
Кластер Пробај домаће, Винарија Гиљача – Црна Гора, за бело вино Trio Chardonnay
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ– РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Породична винарија Станимировић – Панчево, за бели бермет
Специјално признање
Винарија Пантић – Младеновац, за производ Трач
Специјално признање
Вино Калем доо – Велика Дренова, за вино тамјаника
Специјално признање
Кластер Пробај Домаће, Винарија Гиљача – Црна Гора, за розе вино TRIO ROSE
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Производња и промет вина Подрум Ачански – Баноштор, Срем, за Ачански мускат Отонел
Специјално признање
Винарија Тимахус Рајац – Неготинска крајна, за вино семион
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Винарија Тимахус Рајац – Неготинска крајна, за вино Црна Тамјаника
РОБНА ГРУПА: ЈАКА АЛКОХОЛНА ПИЋА
РАКИЈЕ
Специјално признање
Газдинство Петровић – Брус, за органску шљиву
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
ПГ Златомир Цветковић – Кучево, за домаћу ракију од шљиве
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Деда Васина Дестилерија – Лесковац, за ракију од грејпфрута
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Подрум Лазић – Жагубица, за препеченицу са лековитим биљем
Специјално признање за континуирани квалитет
Југопром доо – Лесковац, природну ракију, виљамову крушку
Специјално признање
Радојевић Новица – Петровац на Млави, за шљиву ранка ракију
Специјално признање
Дестилерија Erbe As doo – Смедеревска Паланка, за унику вилијамовку
Специјално признање
Кластер Пробај домаће – Црна Гора, за ракију од дивље крушке „Мојковачки бисер“
Специјално признање
ПГ Лукић – Дубочка, Петровац на Млави, за ракију вилијамовку
Специјално признање
Вера Мирческа Ристић пр, АМАНЕТ дестилерија – Панчево, за ракију крушку
Специјално признање
П.Г. Дејан Стамболић – Нишки регион, за ракију од дуње
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Agricultural company Ranisavljević – Београд, ракија од крушке вилијамовка
Специјално признање
Удружење воћара и повртара општине Кучево, произвођач Даријан Дрикић – Кучево, за ракију од дуње са хомољских планина
Специјално признање
Сеоско туристичко домаћинство „Гачића Магаза“ – Богатић, за природну ракију кајсију барик
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Југопром доо – Лесковац, за одабрану кајсијевачу
Специјално признање
ПГ Лукић – Дубочка, Петровац на Млави, за ракију од кајсијеваче
Специјално признање
Флорива доо – Ивањица, за воћну ракију од црне рибизле
Специјално признање
ПГ Иван Миленковић – Браничевски округ, за клековачу
Специјално признање
Кластер Пробај домаће – Црна Гора, за ракију од јабуке „Мојковачки бисер“
Специјално признање
Трговинска радња и производња домаће ракије Кани – Младеновац, за ракију лозовачу
Специјално признање
Драгослав Ђорђевић – Сланци, за ракију лозовачу
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Југопром доо – Лесковац, за ракију од шљиве
Специјално признање
Удружење грађана Култура ћирилице – Београд, за ракију од шљиве
Специјално признање
ПГ Лукић – Дубочка, Петровац на Млави, за ракију од шљиве
Специјално признање
Производна радња Невена Новићевић – Браничевски округ, за ракију од меда
ОСТАЛА АЛКОХОЛНА ПИЋА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Гликерија, Љиљана Стојановић ПР Дестилација, пречишћавање и мешање пића – Кладово, за ликер од вишње
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПГ Иван Миленковић – Браничевски округ, за ликер од ораха
Специјално признање
Игор Станковић, Пчелињаци Станковић – Младеновац, за медин ликер ликер орах
Специјално признање
Радојевић Новица – Петровац на Млави, за домаћи ликер од босиљка
Специјално признање
ПГ Рогача – Рогача, Космај, за ликер од боровница
Специјално признање
Газдинство Милетић – Блаце, за ликер од дрена
Специјално признање
ПГ Панић – Бачка Паланка, за ликер од ароније
РОБНА ГРУПА ХЛЕБ, ПЕЦИВО, ТЕСТЕНИНЕ, КОЛАЧИ, сл.
Специјално признање
Спелта – Јевтић – Бачко Градиште, за тестенину од 3 чаробна зрна
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Живорад Јовановић – село Каона, Кучево, за влашки качамак
Специјално признање
Удружење жена Новосељанке / Бобоацеле – Јужнобанатски округ, за домаћи хлеб са комловом
Специјално признање
Мина Ужитак – Ужице, за ратлук са боровницом
Специјално признање за континуирани квалитет
КЕКА СУВЕНИРИ ДОО – КЕКА ратлуци од малине
Специјално признање
Јелена Каписода ПР Амнона – за мале ритуале, смешу за припрему житарица са бадемом и лешником
Специјално признање
PASTAI doo – Сремска Каменица, за тестенину са мајчином душицом и наном
Специјално признање
Посластичарница Голд – Параћин, за Васину торту
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПГ Драгослав Милић – Церемошња, Кучево, за хомољску проју
РОБНА ГРУПА:ПИВА
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Хомољско пиво – Крупаја, Хомоље, за хомољско пиво
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Dogma Brewery – za Hoptopod IPA 0,33l
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ВОЋА
Подгрупа: ПЕКМЕЗИ, ЏЕМОВИ, МАРМЕЛАДЕ
Специјално признање
ПГ Бранислав Вукићевић – Мали Пожаревац , за домаћи џем од јабука
Специјално признање
Вуловић Станислав – Свилеува, Коцељева, за домаће слатко од зелених орашчића
Специјално признање
Ана Глигоријевић ПР производња сокова SRBERRY Косјерић – Златиборски округ, за црну рибизлу са багремовим медом
Специјално признање
ПГ Дејан Ђукић – Црепаја, Јужни Банат, за намаз од бундеве без шећера
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Вуловић Станислав – Свилеува, Коцељева, за домаће слатко од ружа
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Плантажа шипка Петровић – Младеновац, за џем од шипурка
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ ”
Магија залогаја – Београд, за екстра џем од боровнице са лавандом
Специјално признање
ПГ Симић – Гргуре, Симић Иван – Нишки регион, за домаћи компот од дуња
Специјално признање
Гликерија – Љиљана Стојановић ПР – дестилација,пречишћавње и мешање пића – Кладово, за џем од шипка
Специјално признање
Ивана Поповић ПР Џемара – Крупањ, за воћни намаз боровнице и лаванде
Специјално признање
Ивана Поповић ПР Џемара – Крупањ, за воћни намаз малине и нане
Специјално признање
Удружење воћара и повртара општине Кучево, произвођач: Даријан Дрикић – Кучеви, за хомољски џем од јагода
Специјално признање
Привредно друштво за произбодњу и трговину Ана доо export – import – Босилеград, за екстра џем шипурак
Специјално признање
Ђорђевић Драган – Владичин Хан, за џем од шипурка
Специјално признање
Радња за прераду воћа и поврћа „Black Grass“ – Јабланички округ, за џем од шипурка
Специјално признање
Радња за прераду воћа и поврћа „Black Grass“ – Јабланички округ, за џем од кајсија и малина са белом чоколадом
Специјално признање
ПГ Бранислав Вукићевић – Мали Пожаревац, за домаћи џем од шљива са мехурићима
Специјално признање
Интеркомерц – Рача, за екстра џем од купина
Специјално признање
ПГ Бранко Миладиновић „Здраво и домаће“ – Београд, за пекмез од кајсије
Специјално признање
Прерада и конзервирање воћа Жигон – Стари Бановци, за домаћи намаз од малина са циметом
Специјално признање
Гликерија – Љиљана Стојановић ПР – дестилација,пречишћавње и мешање пића – Кладово, за џем од шљиве
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
HOFF doo – Нови Београд, за воћни слаткиш нискокалорични дезерт
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Прва сложена задруга „Наши Воћари“ – Милићево село, за џем од шљива
Специјално признање
Real Red Raspberry – Бечеј, за воћни намаз од малине са фруктозом
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
РПГ Милосава Гроздић, Жагубица – Браничевски округ, за пекмез од домаћег парадајза
Специјално признање
ПГ Поледица – Ивањица, за воћни намаз
Специјално признање
Тима Јованов – Нови Кнежевац, за џем од парадајза
Специјално признање
Прерада и конзервирање воћа Жигон – Стари Бановци, за домаћи намаз од малина
Специјално признање
ПГ Ђурић – Дода – Банатско Карађорђево, за пекмез од наранџе
Специјално признање
T.S.N – Vajat – Блаце, за Вајат џем вишња и чоколада
Специјално признање
Редизајн студио „ШТАП&КАНАП“ – Београд, за “Hot Chili Jam” – џем од љуте паприке
Специјално признање
Земљорадничка задруга ПРО-ФЕМИНЕ „Здравчица“ – Златиборски округ, за за пекмез од шљива
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Калем Гоги доо – Варварин, за слатко од вишње
Специјално признање
РПГ Милосава Гроздић, Жагубица – Браничевски округ, за слатко од купина
Специјално признање
ПГ Милан Петковић – Јабланички округ, за домаће слатко од дуња
Специјално признање
Ђорђевић Драган – Владичин Хан, за слатко од парадајза
Специјално признање
Гликерија – Љиљана Стојановић ПР – дестилација,пречишћавње и мешање пића – Кладово, за слатко од шљиве
Специјално признање
Ученичка задруга „Опленачка визија 2019“ – Топола, за слатко од шаргарепе
Специјално признање
Удружење „Од предака за будућност“ – Влашка, за слатко од боровница
Специјално признање
Ученичка задруга „Опленачка визија 2019“ – Топола, за пире од јабука
Специјално признање
Прва сложена задруга „Наши воћари“ – Милићево село, за компот микс
Специјално признање
Интеркомерц – Рача, за компот од крушке виљамовке
Специјално признање
Дреновац доо – Ариље, за лиофилизовану шљиву
Специјално признање
Само воће – Велика Моштаница, за воћну пастилу
Специјално призање за континуирани квалитет
ПГ Максић Орашац – Орашац, за Орашчанку, деликатес од суве шљиве
РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ПОВРЋА
Подгрупа – Ајвар
Специјално признање
Калем Гоги – Варварин, за љути ајвар
Специјално признање
Граовац Јован – Глушци, Мачва, за домаћи љути ајвар
Специјално признање за континуирани квалитет
Газдинство Стевице Марковић – Брестовац, за лесковачки благи ајвар
Специјално признање
П. Г. Милан Петковић – Јабланички округ, за цепкани љути ајвар
Специјално признање
ПГ Ђуровић – Царски – Сопот, за царски цепкана паприка
Специјално признање
Иванковић Милан – Гроцка, за димљени ајвар „авијар српски“
Подгрупа: ЉУТЕНИЦА, СУШЕНО ПОВРЋЕ, ЗАЧИНСКЕ СМЕШЕ И КИСЕЛА ЗИМНИЦА
Специјално признање
TSN – Вајат – Блаце, за домаћу љутеницу
Специјално признање
П. Г. Дамир Т. Рођаци са села – Бељина, ловачка салата
Специјално признање
ПГ Петровић, Удружење Лесковачки ајвар – за љутеницу
Специјално признање
Душан Ташовић „Проблем“ – Шумадија, Кнић, за производ „Велики проблем“
Специјално признање
Радња за прераду воћа и поврћа „Black grass“ – Јабланички округ, за шампињон салату
Специјално признање
ПГ Паулина Тополска – Бачки Петровац, за слатку млевену зачинску паприку
Специјално признање
Слободан Недељковић – Лесковац, за млевену слатку паприку
Специјално признање
ПГ Милоје Живановић – Бачка Паланка, за сушени млевени бели лук
Подгрупа: ЗАЧИНСКЕ СМЕШЕ И ЛЕКОВИТО БИЉЕ
Специјално признање
Адонис доо – Сокобања, за чајну филтер кашичицу у футроли, вишња са ванилом
Специјално признање
О.Д. „Биље Петровац“ – Општина Трговиште, за чај од нане
Специјално признање
ПГ Александар Ћатић – Земун, за чај од ароније
РОБНА ГРУПА: МЕД И ПРОИЗВОДИ ОД МЕДА:
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Небојша Глишић – Врдник, за ливадски мед
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Пчеларска кућа Стојановић – Сврљиг, за багремов мед
Специјално признање
ПГ Радивојевић – Зајечар, за шумски мед
Специјално признање
ПГ Лукић – Дубочка, Петровац на Млави, за суво воће у меду
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Медени Врцко – Костолац, за Веверко медени намаз од малине
Специјално признање
Миле Стевановић – Фрушка Гора, за липов мед
Специјално признање
ПГ Драгослав Милић – Церемошња, Кучево, за ливадски мед
Специјално признање
Bliss Honey – Нови Сад, за крем мед са додатком лешника
Специјално признање
Mili Honey – Орешковица, Петровац на Млави, за шумски мед
Специјално признање
Hipberry and Honey Immuniser – Лајковац, HIH IMMUNISER za krem
Специјално признање
Apis plus doo – Банат, за бронхи мед
Специјално признање
Газдинство Петровић – Брус, за ливадски мед
РОБНА ГРУПА: ПРОИЗВОДИ ОРГАНСКЕ ПОЉОПРИРЕДЕ
Специјално признање
„Агро Златар 1“ – Нова Варош, Златар, за хељдино органско брашно
Диплома “ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Миодраг Станковић – Црна Трава, за органски ливадски мед
Специјално признање
Nisha doo – Црна Трава, за органски пастеризовани вргањ
Специјално признање
Eko Tehnology doo – Ваљево, за пекмез од шљиве
Специјално признање
Nisha doo – Црна Трава, за органски намаз од црне зове
Захвалница
ТО општине Ражањ – за промоцију културне баштине Републике Србије
