Породична Винарија КМ свој историјат започела је давне 1975. године, када су на погодном земљишту Фрушке горе, на потезу Турско брдо – Општина Ириг, на 230 метара надморске висине, засађене прве сорте хамбурга, уз малу ушушкану породичну викенд кућу. Поред ње се налази и подрум за одлежавање сорти вина и ракија.
Винарија и винска кућа „Брестовачки“, породична фирма из Ердевика, још један је од нових учесника Сајма вина. На премијерном сајамском представљању ове Винарије, посетиоци ће имати прилику да уживају у познатим винима: Сиви пинот розе боје, Пркос црвени, Тамјаника – вино које је прво извезено у „земљу излазећег сунца“.
Наступ на 9. Сајму вина BEOWINE за малу породичну Винарију „Думо“ представља велику част и задовољство. На овој манифестацији представиће вино „Dumo Pinot Noir“, произведено од грожђа из сопствених винограда, у фрушкогорском виногорју у непосредној близини Новог Сада.
Породична Винарија „МК Косовић“ налази се у Сремским Карловцима, на обронцима Фрушке горе. На својим плантажама од осам хектара узгаја грожђе, од кога производи више врста вина: три бела вина - Италијански Ризлинг, Chardonnay и Sauvignon Blanc; два црвена вина - Мерлот и Cabernet Sauvignon; два Бермета - бели и црвени.
Винарија „Ђорђе“ је млада винарија, која се налази на северозападном ободу Делиблатске пешчаре. Производи вина искључиво од грожђа из својих винограда, која се узгајају у веома специфичним микроклиматским условима Делиблатске пешчаре, на изразито песковитом земљишту богатом минералима.
Винарија „45. паралела“ из Сремских Карловаца је мала породична винарија. Вино производи искључиво из сопствених засада винограда, који се простиру на око седам хектара. Основана је 2014. године, а на 9. Сајму вина учествује премијерно.
Винарија Soul Wine основана је 2016. године са седиштем у Вршцу. На тржишту се појављује први пут 2017. године са бербом 2016. Располаже капацитетом од 25 хиљада литара, а у свом асортиману има три бела вина, једно розе и два црвена вина.
Кутјевачко виногорје лежи на јужним падинама Папука и Крндије, углавном на благо нагнутим теренима надморске висине до 200 метара, мада се део налази на ниском брдовитом рељефу, на којем се виногради пењу и до 300 метара надморске висине.
„Подрум Вукоје 1982“, већ традиционално, учествоваће и на 9. Сајму вина у Београду, на коме ће преставити најбоља и најнаграђиванија вина из своје производње. Претходна година – 2017. за „Подрум Вукоје“ била је изузетно успешна, јер је бројним трофејима прикључен велики број нових награда и медаља.
„Сеоско домаћинство породице Бањац“ производи вина од врхунских сорти грожђа, одгајених искључиво у својим виноградима на површини од два хектара. Вински подрум породице Бањац бави се виноградарством и винарством у селу Клековци, удаљеном седам километара од Козарске Дубице, на надморској висини од 200 метара, на локацији изузетно повољној за узгој винове лозе.
Породична традиција, као и занос и љубав према струци део су почетка винске приче Vinarije Degrassi. Прва бутељка са ознаком Degrassi произведена је 1996. године.
Из „Виноплод – Винарије“ из Шибеника, уочи Сајма вина, стигло је сажето размишљање о вину као напитку, овој Винарији и њиховим најбољим винима.
Вина из Илочких подрума проткана су снагом Дунава, поносом традиције дуже од две хиљаде година и карактером јединствених положаја Принциповац и Вуково.
На Сајму вина, на штанду Канцеларије за КиМ, од 22. до 24. фебруара заједно ће се представити бројне косовско-метохијске винарије. Захваљујући дугој традицији и разноврсној понуди, ови произвођачи ће и на 9. Сајму вина привући велику пажњу посетилаца и љубитеља овог пића.
Најзначајнија туристичка манифестација у земљи и југоисточној Европи – Међународни београдски сајам туризма, ове године обележава значајан јубилеј – своје 40. издање. Од 22. до 25. фебруара бројни излагачи промовисаће најновије трендове и дешавања у домаћој и светској туристичкој индустрији.
