Регионална смотра прехрамбених производа намењених тржишту, припремљених по традиционалним рецептима, на традиционални начин. Реч је о националним специјалитетима, производима карактеристичним за ужа географска подручја, најчешће ручне израде и од органски гајених сировина.
Манифестација афирмише традиционалне производе као прворазредне тржишне и извозне артикле, који треба да постану и незаобилазни елемент туристичке понуде. Ради се о производима са заштићеним географским пореклом или онима чија се заштита препоручује.
Циљ је утемељење робне марке етно производа, односно брендирање традиционалних производа.
ХАЛЕ
Хала 2
РАДНО ВРЕМЕ
10:00 – 19:00 часова
УЛАЗНИЦЕ
појединачна улазница | 500 РСД |
регистрација преко портала | бесплатно |
групна улазница * | 300 РСД |
породична улазница ** | 800 РСД |
паркинг за аутомобиле (по сату) | 200 РСД |
ОРГАНИЗАТОР
БЕОГРАДСКИ САЈАМ
Љиљана Шошкић, координатор пројекта
Александра Милосављевић, сарадник на пројекту
Татјана Никић, сарадник на пројекту
Катарина Мартинек, администратор
Татјана Дакић, технички секретар
тел: +381 11 2655-317, 2655-521, 2655-329, 2655-270
e-mail: etnohrana@sajam.rs
СТАТИСТИКА
број излагача: | 487 |
изложбени простор: | 4.438 м2 |
посетилаца: | 5.066 |