Etno hrana

26 – 29. новембар 2020.

Регионална смотра прехрамбених производа намењених тржишту, припремљених по традиционалним рецептима, на традиционални начин. Реч је о националним специјалитетима, производима карактеристичним за ужа географска подручја, најчешће ручне израде и од органски гајених сировина.

Манифестација афирмише традиционалне производе као прворазредне тржишне и извозне артикле, који треба да постану и незаобилазни елемент туристичке понуде. Ради се о производима са заштићеним географским пореклом или онима чија се заштита препоручује.

Циљ је утемељење робне марке етно производа, односно брендирање традиционалних производа.

Пријавни материјал за излагаче

ОРГАНИЗАТОР

БЕОГРАДСКИ САЈАМ

Мирјана Лукић, саветник генералног директора
Катарина Мартинек, администратор
Гала Ђурђевић, администратор
Јелена Митровић, технички секретар
тел: +381 11 2655-229, 2655-329, 2655-317
e-mail: etnohrana@sajam.rs

СТАТИСТИКА 2018.

број излагача:343
изложбени простор:4.438 м2
посетилаца:5.140

ГАЛЕРИЈА