Јубиларни, 40. Сајам туризма „припрема се“ да обори многе рекорде, јер је ова атрактивна манифестација, која привлачи бројне и излагаче и посетиоце из земље и света, и до сада била изузетно успешна по свим параметрима – обиму, квалитету, садржају, понуди и привлачности.
Вински подрум „Секуловић“ припада оној групи породичних подрума у којима се дегустирају вина препознатљива за овај део Херцеговине. Смештен у требињском насељу Горица, уз магистрални пут према Никшићу, овај подрум нуди Жилавку, Вранац, Шардоне, Мерло и Каберне. У пријатном амбијенту дегустационе сале посетиоци могу да пробају и лозовачу и траварицу.
Узгој винове лозе и производња вина породични је посао породице Панић, који траје већ деценију. Своја вина Подрум „Панић“ званично представља од пре две године, а све је почело представљањем на „Првом сусрету винара Бањалучке регије“, одржаном крајем марта 2016. године у Козарској Дубици.
Винарија Руњевац настала је као мала породична винарија са наслеђеном традицијом прављења аутохтоних чистих „демание“ вина. Вина се производе од грожђа из сопствених винограда, који се налазе 10 километара од Требиња, у Петровом пољу.
Вински подрум Аћимовић је породична винарија из Требиња и припада новом таласу модерног винарства Херцеговине. До 2014. године вино се у подруму Аћимовић производило само за потребе фамилије и пријатеља.
Окупан сунцем најјужнијег дела Винског пута Херцеговине, на обали највеће европске понорнице – реке Требишњице, али и надомак средњевековног града Мичевца, налази се вински подрум породице Анђелић. Производни капацитет Подрума је 150 хиљада литара вина годишње.
Манастир Тврдош посвећен је Успењу пресвете Богородице и подигнут је на стенама места Тврдоша, крај десне обале реке Требишњице, на четири километра западно од Требиња.
Традиција виноградарства и винарства у породици Скарамуча стара је колико и сама пељешка обитељ. Генерације су у прошлост садиле прве, а затим и многе друге насаде врхунске лозе. На предивним падинама Дингача, уназад двадесет година, непрестано су ширили данас непрегледне насаде трсова плавца малог.
Дестилерија „Подрум певац“ налази се у срцу Шумадије, јер је производни погон смештен у селу Цветојевац недалеко од Крагујевца. Производи ракије од дуње, кајсије, шљиве, крушке, малине и лозе, као и специјалне ракије од дуње са додатком меда и прополиса – Медена и Златни певац, са 23-окаратним златним листићима.
Гружански крај има дугу традицију производње ракије на коју се „ослања“ и модеран погон за производњу јаких алкохолних пића „Алексић Први“ доо.
Сремскокарловачки „Винум“ је модерна винска кућа која повезује богата искуства старих виноградара, научна достигнућа у области селекције најуспешнијих и најквалитетнијих сорти грожђа и последње домете савремених технолошких поступака у постизању врхунског квалитета вина.
Уз традицију дужу од седам деценија, „Далмацијавино“ је компанија која има чврсту везу са регионом у коме се налази. Узгајањем винограда слави оно најбоље што Далмација даје и претаче га у капљице вина.
Винарија „Тонковић“ налази се на Бачким виноградима и специфична је по томе што на свих 8,5 хектара винограда гаји само једну сорту грожђа – аутохтону сорту кадарку.
Фабрика „Rona Crystal“ основана је 1892. године и има традицију дугу 125 година. Врло успешно је спојила искуство и традицију у производњи стакла (чаша) са специјалним захтевима и потребама хотела и ресторана.
Дестилерија „Дар висова“ производи воћне ракије од шљиве и кајсије. Налази се на обронцима планине Рудник, на 540 метара надморске висине у селу Рамаћа.
