Награде на 13. Mеђународном сајму етно хране и пића

Стручни жири донео је одлуку да главну награду сајма „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ” за 2018. годину добије Прва сложна задруга „Наши воћари“ – Милићево село.

Додељен је велики број награда свим престижним произвођачима различитих робних група, што би требало да буде признање и стимулација за даљи развој и промоцију аутентичних прехрамбених производа.

Награде на 13. Mеђународном сајму етно храна и пиће

Следи списак добитника осталих награда:

РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА

ПОДГРУПА БЕЛИ СИРЕВИ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Aничића сир „Домаћа трпеза“ – Београд, бабински сир са паприком

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Фарма Дачевић – Црна Гора, за кравље сиреве

Специјално признање
ПГ Тртовић – Нова Варош, за златарски сир

Специјално признање
ПГ Тошић – Крупац, Пирот, за овчији сир произведен на традиционални начин

Специјално признање
Фарма коза Досковић – Пријепоље, за козји сир

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Јеrry Catering Serice doo – Београд, за пуномасни екстра тврди козји сир

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Милан Ћук – Банатско Карађорђево, за „премијум“ зрели козји сир

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Тодоровић Милош „Срећна коза“ – Велики Гај, за полутврди козји сир

Специјално признање за континуирани квалитет
ПГ Будимировић – Глушци, Мачва, за козји сир у млевеној храстовој кори

Специјално признање
Фарма Царевић, Дубовица – Црна Гора, за пуномасни козји димњени сир

Специјално признање
Јеrry Catering Serice doo – Beograd, за пуномасни полутврди козји сир у маслиновом уљу са зачинским биљем

Специјално признање
ПГ Будимировић – Глушци, Мачва, за меки козји сир са плеснима и активним угљем

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Миладиновић Мануел – Бистрица, Петровац на Млави, за бистрички сир

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Фарма Дачевић – Црна Гора, за жупски пуномасни димљени сир

ПОДГРУПА ОСТАЛЕ ВРСТЕ СИРЕВА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Млекара Ћиро – Крупац, Пирот, за овчији пиротски качкаваљ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Млекарска школа – Пирот, за качкаваљ мешанац

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Радишић „Фармер“ – Чуруг, за домаћи качкаваљ

Специјално признање
ПГ Драгослав Милић, село Церемошња – Кучево, за димљени овчији качкаваљ са Хомољских планина

ПOДГРУПА КАЈМАК

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ППУП Млекара Спасојевић „Запис Таре“ – Црвица, Бајина Башта, за млади кајмак

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Удружење произвођача „Романијски скоруп кајмак“, Хан Пијесак – Република Српска, за скоруп кајмак

Специјално признање за континуирани квалитет
Љињана Јањић – Ваљево, за кајмак

Специјално признање
ПК Златибор – Златибор, за златиборски млади кајмак

ПОДГРУПА ОСТАЛИ КИСЕЛОМЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
„Границе“ доо Младеновац – Младеновац, за ферментисани производ од млека са пробиотском културом „Вита Про“

ПОДГРУПА ОСТАЛИ ПРОИЗВОДИ ОД МЛЕКА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПК Златибор доо – Златибор, за златиборксу павлаку у паприци

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Љиљана Јањић – Ваљео, за моцарелу у шпагетама

Специјално признање
Љиљана Јањић – Ваљево, за моцарелу са сувим шљивама, орахом и смоквом

Специјално признање
ППУП Млекара Спасојевић доо „Запис Таре“ – Црвица, Бајина Башта, за паприку у павлаци

РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД МЕСА

ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД СВИЊСКОГ МЕСА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Аћимовић Александар – Дудовица, за сухомеснате производе од мангулице

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ” за континуирани квалитет
Дегустациони центар Боемска потковица – Пирот, за пеглану кобасицу

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ” за континуирани квалитет
Библи доо – Београд, за домаће чварке Библи

Специјално признање
ЗТР „Месопродукт“ – Рума, за сремску кобасицу

Специјално признање
Врело продукт – Шетоње, Петровац на Млави, за кобасицу „Врело“ са сиром

Специјално признање
ПГ Бранислав Вукићевић – Мали Пожаревац, за сушену и димњену печеницу

Специјално признање
Змајевац доо – Ириг, за кулен од мангулице

Специјално признање
ПМП „Мангулица“ – Ковиљ, за намаз од мангулице

Специјално признање
Јеленковић ДГМ – Темска, Пирот, за пиротску пеглану кобасицу

Специјално признање
ПР Дејан Броћовић – Кланица и прерада меса – Ново Село, Врњачка Бања, за месо у желуцу – Броћин

ПОДГРУПА ПРЕРАЂЕВИНЕ ОД ГОВЕЂЕГ МЕСА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ „Пушић“, Доња Заврдица – Ваљево, за говеђи кадаиф

 

РОБНА ГРУПА МИНЕРАЛНЕ ВОДЕ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Краљева вода доо Златибор – Златибор, за „Краљеву воду“

 

РОБНА ГРУПА СОКОВИ ОД ВОЋА И ПОВРЋА

ПОДГРУПА СОКОВИ ОД ВОЋА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Прва сложена задруга „Наши воћари“ – Милићево село, за кашасте воћне сокове

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Ђорђе Гегић, Рогача – Космај, за производе од ароније

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
House of Food (Hoff doo) – Београд, за производе од ароније

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Марела натурал доо – Крагујевац, за природне сокове

Специјално признање
Аграрни фонд „Херцеговачка кућа“ – Требиње, за сок од дивљег нара

Специјално признање
„Здраво продукт“ доо – Риђица, Сомбор, за сок од јабуке „Bag in Box“

Специјално признање
Јелена Савић ПР – Ариље, за воћне сокове

Специјално признање
ПГ Милан Петковић – Власотинце, за домаћи сируп од ароније

Специјално признање
Газдинство Шибак – Ново Село, Врњачка Бања, за сок од боровнице

Специјално признање
Домаћинсто Николић – Крепољин, Хомоље, за сируп од дивље трешње

Специјално признање
Регионално пољопривредно газдинство Јелена Пековић – Барајево, за сируп од ђумбира

Специјално признање
Газдинство Влачић – Требиње, Република Српска, за сирће од смокве

Специјално признање
Природно с.п. – Бијељина, Република Српска, за сирће од дивљих јабука

 

РОБНА ГРУПА: ВИНА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Подрум Ачански, Јован Ачански предузетник – Баноштор, Фрушка Гора, за ачански мускат отонел

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
„Винарија Дабовић“ – Аћим Дабовић – Рудо, Црна Гора, за Сердар нудољски барик

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ЗЗ „Сврљижанка“ – Сврљиг, Ниш, за купиново вино

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Аzienda Agricola Il Bey – Италија, за црно вино „Rossese“

Специјално признање
Кластер „Пробај домаће“, винарија Брајовић – Подгорица, Црна Гора, за вино „Стима“

 

РОБНА ГРУПА: ЈАКА АЛКОХОЛНА ПИЋА

ПОДГРУПА РАКИЈЕ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Чедомир Ђурђевић, Eko Tehnology doo, Рађево село – Ваљево, за Чедину клековачу и траварицу

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Чедомир Ђурђевић, Eko Tehnology doo, Рађево село – Ваљево, за Чедину органску ракију од шљиве

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Милутин Крстајић, СЗР Сил 3 – Банатско Карађорђево, за колекцију воћних ракија

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Сава Батало – Панчео, за кајсију препеченицу „Са-Ба“

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Agricultural Company Ranisavljević, brend Lulewacha – Београд, за ракију од кајсије

Специјално признање
ПГ Радовановић Снежана – Кушиљево, за стару ракију од шљиве

Специјално признање
Миливан Брес – Београд, за ракију од кајсије „Кајсовачка ракија“

Специјално признање
Газдинсто Влачић, Требиње – Република Српска, за ракију од суве смокве

Специјално признање
Сеоско туристичко домаћинство „Гачића магаза“ – Богатић, за ракију од трњина

ПОДГРУПА ОСТАЛА АЛКОХОЛНА ПИЋА:

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Вера Мирческа Ристић пр, АМАНЕТ дестилерија Панчево, за ликер од црне рибизле „Ноћна фрајла“

Специјално признање
Глобаревић Милорад, Подгорица – Црна Гора, за медни ликер са малином и боровницом

 

РОБНА ГРУПА ХЛЕБ, ПЕЦИВО, ТЕСТЕНИНЕ, КОЛАЧИ, сл.

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Кека сувенири доо – Београд, за Кека ратлук од малине

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Посластичарница „Голд“ – Параћин, за колаче и торте

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Удружење за очување традиције „Горска вила“ – Сврљиг, за домаће традиционалне колаче

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Газдинство Влачић – Требиње, за смоквењак

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
СЗПР „Дан и ноћ“ – Кучево, за нордијски хлеб

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
СЗТКП „Агро Златар“ – Нова Варош, за хељдино и спелтино брашно

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Иван Мацановић – Пљевља, Црна Гора, за брашно од спелте и ражи

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
ПП Лакетић Александар – Пљевља, Црна Гора, за брашно од јечма и хељде

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Дејан Оцокољић – Ивањица, за тестенине

Специјално признање
Спелта – Јевтић – Бачко Градиште, за спелтине коре

Специјално признање
Спелта – Јевтић – Бачко Градиште, за оћни хлеб од 3 чаробна зрна

Специјално признање
СЗПР „Ноћ и дан“ – Кучево, за слатке ванилице

Специјално признање
ПГ Донка Петроић – Сомбор, за ситне колаче

Специјално признање
Татјана Станишић – Бела Паланка, за сукану баницу са сиром

Специјално признање
СТР „Нома Спорт“ – Нови Сад, за хроно плочице без брашна

 

РОБНА ГРУПА: ПИВА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”

Бранко Поповић ПР Занатска пивара „Раванград“ – Сомбор, за Раванград пиво

 

РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ВОЋА

ПОДГРУПА ПЕКМЕЗИ, ЏЕМОВИ, МАРМЕЛАДЕ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Вуловић Биљана – Тамнава, Коцељева, за домаће слатко од шљиве

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Пољопромет доо – пожега, за чоколадирану трешњу и шљиву

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Милосава Гроздић – Жагубица, за слатко од дрењина са дивљим лешником

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Милан Петковић – Власотинце, за пекмез од шипка

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
„Слатка јесен“, радња за прераду и конзерисање воћа и порћа – Пожега, за џем од малина

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Стамболић „Таштина кухиња“ – Ражањ, Ниш, за слатко од дуња са медом

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Прва сложена задруга „Наши воћари“ – Пожега, за оћни компот микс

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ
Женска иницијатива ЦОД „Луна“ – Рудо, Република Српска, за слатко од руже

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ „Максић“ – Орашац, за деликатес од суве шљиве

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”за континуирани квалитет
Дреновац доо – Ариље, за лиофизирану малину „Ариљска малина“

Специјално признање
ЗЗ „Сврљижанка“ – Сврљиг, за дуо џем вишња и дуња

Специјално признање
ПГ Драгослава Милосављевић – Панчево, за слатки намаз од бундеве

Специјално признање
Редизајн студио „Штап и канап“ – Београд, за џем од паприке „hot and sweet“

Специјално признање
Милинко Кокановић – Славковица, за домаћи џем од малина

 

РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОД ПОВРЋА

ПОДГРУПА АЈВАР

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Станисављевић Добривоје, Јелашница – Сурдулица, за златни ајвар

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Вуловић Станислав и Биљана, Тамнава – Коцељева, за ајвар љути

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Стевица Марковић – Брестовац, за лесковачки слатки ајвар

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”за континуирани квалитет
ПГ Милан Петковић – Власотинце, за домаћи ајвар пржени љути

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Калем Гоги доо – Варварин, за цепкани ајвар

Специјално признање
Раданска ружа доо – Лебане, за ајвар благи

ПОДГРУПА ЉУТЕНИЦА, СУШЕНО ПОВРЋЕ, ЗАЧИНСКЕ СМЕШЕ И КИСЕЛА ЗИМНИЦА

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Радојица Стевић – Велико Градиште, за деликатес шампињони и буковача

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Милосава Гроздић – Жагубица, за хомољски пастеризовани сремуш

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Милован Брес – Гроцка, за љутеницу

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ „Дарови Лужнице“ – Бабушница, за лужничку чаролију

Специјално признање
Радња за прераду и конзервисање воћа и порћа „Слатка јесен“ – Пожега, за љутеницу

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
„Вегавита“ доо – Нови Сад, за мешано поврће

Специјално признање
TRUFF TRUFF – Нови Сад, за комплет производа са тартуфима

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Azienda Agricola il Bey – Италија, за комплет производа од маслина

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ”
Sellas Olive Oil Trade Ltd – Грчка, за Sellas зелено маслиново уље

 

РОБНА ГРУПА МЕД И ПРОИЗВОДИ ОД МЕДА:

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Пчеларско друштво Голубачки град – Голубац, за ђердапски мед

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Аврамовић Мирко – Кучево, за багремов мед

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Слободан Мартић, Совљак – Уб, за липов мед

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”за континуирани квалитет
Општа земљорадничка задруга „Качерски мед“ – Лазаревац, за качерски мед

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”за континуирани квалитет
Јасна Мркић – Ветерник, за фрушкогорски липов мед

Специјално признање
Аграрни фонд „Херцегоачка кућа“ – Требиње, Република Српска, за херцеговачки мед од кадуље

Специјално признање
Љубомировић Мирослав – Каменово, за ливадски мед

Специјално признање
ПГ Сава Аврамовић – Кучево, за ливадски и багремов мед

Специјално признање
Слађан Симоновић – Београд, за мед са поленом и прополисом

Специјално признање
Кластер „Пробај домаће“, пчелар Бранко Ковачевић – Подгорица, Црна Гора, за кестенов мед

 

РОБНА ГРУПА ПРОИЗВОДИ ОРГАНСКЕ ПОЉОПРИРЕДЕ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Зоран Ристановић, Пријевор – Чачак, за органске биљне производе

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Ecoagri Serbia – Бела Црква, за производе органског порекла

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
Чедомир Ђурђевић, Eko Tehnology, Рађево село – Ваљево, за воћни намаз од органске шљиве

 

ПОСЕБНЕ НАГРАДЕ

Диплома „ЕТНО ХРАНА И ПИЋЕ – РОБНА МАРКА ИЗ СРБИЈЕ”
ПГ Ћулим – Футог, за футошки кисели купус рибанац

Специјално признање
ЗЗ „Повртар“, ПГ Ђорђевић Драгослав – Сланци, за свеже поврће

Захвалница за вишегодишње учешће на Сајму ЕТНО ХРАНА
Кућна радиност Сјеверац Гордана – Нови Бановци, за еколошку кухињску даску од племенитог дрвета

Специјално признање
Beting Impex – Beograd, за јастук од хељдиних љуспица

Специјално признање
Сташа – Београд, за мелем од гавеза

2018-11-27T15:45:06+00:0024.11.2018.|Етно храна и пиће|