Nagrade na 13. Međunarodnom sajmu etno hrane i pića

Stručni žiri doneo je odluku da glavnu nagradu sajma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za 2018. godinu dobije Prva složna zadruga „Naši voćari“ – Milićevo selo.

Dodeljen je veliki broj nagrada svim prestižnim proizvođačima različitih robnih grupa, što bi trebalo da bude priznanje i stimulacija za dalji razvoj i promociju autentičnih prehrambenih proizvoda.

Nagrade na 13. Međunarodnom sajmu etno hrana i piće

Sledi spisak dobitnika ostalih nagrada:

ROBNA GRUPA PROIZVODI OD MLEKA

PODGRUPA BELI SIREVI

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Aničića sir „Domaća trpeza“ – Beograd, babinski sir sa paprikom

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Farma Dačević – Crna Gora, za kravlje sireve

Specijalno priznanje
PG Trtović – Nova Varoš, za zlatarski sir

Specijalno priznanje
PG Tošić – Krupac, Pirot, za ovčiji sir proizveden na tradicionalni način

Specijalno priznanje
Farma koza Dosković – Prijepolje, za kozji sir

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Jerry Catering Serice doo – Beograd, za punomasni ekstra tvrdi kozji sir

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milan Ćuk – Banatsko Karađorđevo, za „premijum“ zreli kozji sir

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Todorović Miloš „Srećna koza“ – Veliki Gaj, za polutvrdi kozji sir

Specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet
PG Budimirović – Glušci, Mačva, za kozji sir u mlevenoj hrastovoj kori

Specijalno priznanje
Farma Carević, Dubovica – Crna Gora, za punomasni kozji dimnjeni sir

Specijalno priznanje
Jerry Catering Serice doo – Beograd, za punomasni polutvrdi kozji sir u maslinovom ulju sa začinskim biljem

Specijalno priznanje
PG Budimirović – Glušci, Mačva, za meki kozji sir sa plesnima i aktivnim ugljem

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Miladinović Manuel – Bistrica, Petrovac na Mlavi, za bistrički sir

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Farma Dačević – Crna Gora, za župski punomasni dimljeni sir

PODGRUPA OSTALE VRSTE SIREVA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Mlekara Ćiro – Krupac, Pirot, za ovčiji pirotski kačkavalj

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Mlekarska škola – Pirot, za kačkavalj mešanac

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Radišić „Farmer“ – Čurug, za domaći kačkavalj

Specijalno priznanje
PG Dragoslav Milić, selo Ceremošnja – Kučevo, za dimljeni ovčiji kačkavalj sa Homoljskih planina

PODGRUPA KAJMAK

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PPUP Mlekara Spasojević „Zapis Tare“ – Crvica, Bajina Bašta, za mladi kajmak

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Udruženje proizvođača „Romanijski skorup kajmak“, Han Pijesak – Republika Srpska, za skorup kajmak

Specijalno priznanje za kontinuirani kvalitet
Ljinjana Janjić – Valjevo, za kajmak

Specijalno priznanje
PK Zlatibor – Zlatibor, za zlatiborski mladi kajmak

PODGRUPA OSTALI KISELOMLEČNI PROIZVODI OD MLEKA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Granice“ doo Mladenovac – Mladenovac, za fermentisani proizvod od mleka sa probiotskom kulturom „Vita Pro“

PODGRUPA OSTALI PROIZVODI OD MLEKA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PK Zlatibor doo – Zlatibor, za zlatiborksu pavlaku u paprici

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Ljiljana Janjić – Valjeo, za mocarelu u špagetama

Specijalno priznanje
Ljiljana Janjić – Valjevo, za mocarelu sa suvim šljivama, orahom i smokvom

Specijalno priznanje
PPUP Mlekara Spasojević doo „Zapis Tare“ – Crvica, Bajina Bašta, za papriku u pavlaci

ROBNA GRUPA PROIZVODI OD MESA

PODGRUPA PRERAĐEVINE OD SVINJSKOG MESA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Aćimović Aleksandar – Dudovica, za suhomesnate proizvode od mangulice

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za kontinuirani kvalitet
Degustacioni centar Boemska potkovica – Pirot, za peglanu kobasicu

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE” za kontinuirani kvalitet
Bibli doo – Beograd, za domaće čvarke Bibli

Specijalno priznanje
ZTR „Mesoprodukt“ – Ruma, za sremsku kobasicu

Specijalno priznanje
Vrelo produkt – Šetonje, Petrovac na Mlavi, za kobasicu „Vrelo“ sa sirom

Specijalno priznanje
PG Branislav Vukićević – Mali Požarevac, za sušenu i dimnjenu pečenicu

Specijalno priznanje
Zmajevac doo – Irig, za kulen od mangulice

Specijalno priznanje
PMP „Mangulica“ – Kovilj, za namaz od mangulice

Specijalno priznanje
Jelenković DGM – Temska, Pirot, za pirotsku peglanu kobasicu

Specijalno priznanje
PR Dejan Broćović – Klanica i prerada mesa – Novo Selo, Vrnjačka Banja, za meso u želucu – Broćin

PODGRUPA PRERAĐEVINE OD GOVEĐEG MESA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Pušić“, Donja Zavrdica – Valjevo, za goveđi kadaif

 

ROBNA GRUPA MINERALNE VODE

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Kraljeva voda doo Zlatibor – Zlatibor, za „Kraljevu vodu“

 

ROBNA GRUPA SOKOVI OD VOĆA I POVRĆA

PODGRUPA SOKOVI OD VOĆA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Prva složena zadruga „Naši voćari“ – Milićevo selo, za kašaste voćne sokove

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Đorđe Gegić, Rogača – Kosmaj, za proizvode od aronije

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
House of Food (Hoff doo) – Beograd, za proizvode od aronije

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Marela natural doo – Kragujevac, za prirodne sokove

Specijalno priznanje
Agrarni fond „Hercegovačka kuća“ – Trebinje, za sok od divljeg nara

Specijalno priznanje
„Zdravo produkt“ doo – Riđica, Sombor, za sok od jabuke „Bag in Box“

Specijalno priznanje
Jelena Savić PR – Arilje, za voćne sokove

Specijalno priznanje
PG Milan Petković – Vlasotince, za domaći sirup od aronije

Specijalno priznanje
Gazdinstvo Šibak – Novo Selo, Vrnjačka Banja, za sok od borovnice

Specijalno priznanje
Domaćinsto Nikolić – Krepoljin, Homolje, za sirup od divlje trešnje

Specijalno priznanje
Regionalno poljoprivredno gazdinstvo Jelena Peković – Barajevo, za sirup od đumbira

Specijalno priznanje
Gazdinstvo Vlačić – Trebinje, Republika Srpska, za sirće od smokve

Specijalno priznanje
Prirodno s.p. – Bijeljina, Republika Srpska, za sirće od divljih jabuka

 

ROBNA GRUPA: VINA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Podrum Ačanski, Jovan Ačanski preduzetnik – Banoštor, Fruška Gora, za ačanski muskat otonel

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
„Vinarija Dabović“ – Aćim Dabović – Rudo, Crna Gora, za Serdar nudoljski barik

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
ZZ „Svrljižanka“ – Svrljig, Niš, za kupinovo vino

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Azienda Agricola Il Bey – Italija, za crno vino „Rossese“

Specijalno priznanje
Klaster „Probaj domaće“, vinarija Brajović – Podgorica, Crna Gora, za vino „Stima“

 

ROBNA GRUPA: JAKA ALKOHOLNA PIĆA

PODGRUPA RAKIJE

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology doo, Rađevo selo – Valjevo, za Čedinu klekovaču i travaricu

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology doo, Rađevo selo – Valjevo, za Čedinu organsku rakiju od šljive

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milutin Krstajić, SZR Sil 3 – Banatsko Karađorđevo, za kolekciju voćnih rakija

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Sava Batalo – Pančeo, za kajsiju prepečenicu „Sa-Ba“

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Agricultural Company Ranisavljević, brend Lulewacha – Beograd, za rakiju od kajsije

Specijalno priznanje
PG Radovanović Snežana – Kušiljevo, za staru rakiju od šljive

Specijalno priznanje
Milivan Bres – Beograd, za rakiju od kajsije „Kajsovačka rakija“

Specijalno priznanje
Gazdinsto Vlačić, Trebinje – Republika Srpska, za rakiju od suve smokve

Specijalno priznanje
Seosko turističko domaćinstvo „Gačića magaza“ – Bogatić, za rakiju od trnjina

PODGRUPA OSTALA ALKOHOLNA PIĆA:

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vera Mirčeska Ristić pr, AMANET destilerija Pančevo, za liker od crne ribizle „Noćna frajla“

Specijalno priznanje
Globarević Milorad, Podgorica – Crna Gora, za medni liker sa malinom i borovnicom

 

ROBNA GRUPA HLEB, PECIVO, TESTENINE, KOLAČI, sl.

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Keka suveniri doo – Beograd, za Keka ratluk od maline

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Poslastičarnica „Gold“ – Paraćin, za kolače i torte

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Udruženje za očuvanje tradicije „Gorska vila“ – Svrljig, za domaće tradicionalne kolače

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Gazdinstvo Vlačić – Trebinje, za smokvenjak

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
SZPR „Dan i noć“ – Kučevo, za nordijski hleb

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
SZTKP „Agro Zlatar“ – Nova Varoš, za heljdino i speltino brašno

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Ivan Macanović – Pljevlja, Crna Gora, za brašno od spelte i raži

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
PP Laketić Aleksandar – Pljevlja, Crna Gora, za brašno od ječma i heljde

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Dejan Ocokoljić – Ivanjica, za testenine

Specijalno priznanje
Spelta – Jevtić – Bačko Gradište, za speltine kore

Specijalno priznanje
Spelta – Jevtić – Bačko Gradište, za oćni hleb od 3 čarobna zrna

Specijalno priznanje
SZPR „Noć i dan“ – Kučevo, za slatke vanilice

Specijalno priznanje
PG Donka Petroić – Sombor, za sitne kolače

Specijalno priznanje
Tatjana Stanišić – Bela Palanka, za sukanu banicu sa sirom

Specijalno priznanje
STR „Noma Sport“ – Novi Sad, za hrono pločice bez brašna

 

ROBNA GRUPA: PIVA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”

Branko Popović PR Zanatska pivara „Ravangrad“ – Sombor, za Ravangrad pivo

 

ROBNA GRUPA PROIZVODI OD VOĆA

PODGRUPA PEKMEZI, DŽEMOVI, MARMELADE

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vulović Biljana – Tamnava, Koceljeva, za domaće slatko od šljive

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Poljopromet doo – požega, za čokoladiranu trešnju i šljivu

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milosava Grozdić – Žagubica, za slatko od drenjina sa divljim lešnikom

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milan Petković – Vlasotince, za pekmez od šipka

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Slatka jesen“, radnja za preradu i konzerisanje voća i porća – Požega, za džem od malina

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stambolić „Taština kuhinja“ – Ražanj, Niš, za slatko od dunja sa medom

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Prva složena zadruga „Naši voćari“ – Požega, za oćni kompot miks

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE
Ženska inicijativa COD „Luna“ – Rudo, Republika Srpska, za slatko od ruže

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Maksić“ – Orašac, za delikates od suve šljive

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Drenovac doo – Arilje, za liofiziranu malinu „Ariljska malina“

Specijalno priznanje
ZZ „Svrljižanka“ – Svrljig, za duo džem višnja i dunja

Specijalno priznanje
PG Dragoslava Milosavljević – Pančevo, za slatki namaz od bundeve

Specijalno priznanje
Redizajn studio „Štap i kanap“ – Beograd, za džem od paprike „hot and sweet“

Specijalno priznanje
Milinko Kokanović – Slavkovica, za domaći džem od malina

 

ROBNA GRUPA PROIZVODI OD POVRĆA

PODGRUPA AJVAR

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stanisavljević Dobrivoje, Jelašnica – Surdulica, za zlatni ajvar

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Vulović Stanislav i Biljana, Tamnava – Koceljeva, za ajvar ljuti

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Stevica Marković – Brestovac, za leskovački slatki ajvar

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
PG Milan Petković – Vlasotince, za domaći ajvar prženi ljuti

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Kalem Gogi doo – Varvarin, za cepkani ajvar

Specijalno priznanje
Radanska ruža doo – Lebane, za ajvar blagi

PODGRUPA LJUTENICA, SUŠENO POVRĆE, ZAČINSKE SMEŠE I KISELA ZIMNICA

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Radojica Stević – Veliko Gradište, za delikates šampinjoni i bukovača

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Milosava Grozdić – Žagubica, za homoljski pasterizovani sremuš

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Milovan Bres – Grocka, za ljutenicu

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG „Darovi Lužnice“ – Babušnica, za lužničku čaroliju

Specijalno priznanje
Radnja za preradu i konzervisanje voća i porća „Slatka jesen“ – Požega, za ljutenicu

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
„Vegavita“ doo – Novi Sad, za mešano povrće

Specijalno priznanje
TRUFF TRUFF – Novi Sad, za komplet proizvoda sa tartufima

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Azienda Agricola il Bey – Italija, za komplet proizvoda od maslina

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE”
Sellas Olive Oil Trade Ltd – Grčka, za Sellas zeleno maslinovo ulje

 

ROBNA GRUPA MED I PROIZVODI OD MEDA:

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Pčelarsko društvo Golubački grad – Golubac, za đerdapski med

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Avramović Mirko – Kučevo, za bagremov med

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Slobodan Martić, Sovljak – Ub, za lipov med

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Opšta zemljoradnička zadruga „Kačerski med“ – Lazarevac, za kačerski med

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”za kontinuirani kvalitet
Jasna Mrkić – Veternik, za fruškogorski lipov med

Specijalno priznanje
Agrarni fond „Hercegoačka kuća“ – Trebinje, Republika Srpska, za hercegovački med od kadulje

Specijalno priznanje
Ljubomirović Miroslav – Kamenovo, za livadski med

Specijalno priznanje
PG Sava Avramović – Kučevo, za livadski i bagremov med

Specijalno priznanje
Slađan Simonović – Beograd, za med sa polenom i propolisom

Specijalno priznanje
Klaster „Probaj domaće“, pčelar Branko Kovačević – Podgorica, Crna Gora, za kestenov med

 

ROBNA GRUPA PROIZVODI ORGANSKE POLJOPRIREDE

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Zoran Ristanović, Prijevor – Čačak, za organske biljne proizvode

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Ecoagri Serbia – Bela Crkva, za proizvode organskog porekla

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
Čedomir Đurđević, Eko Tehnology, Rađevo selo – Valjevo, za voćni namaz od organske šljive

 

POSEBNE NAGRADE

Diploma „ETNO HRANA I PIĆE – ROBNA MARKA IZ SRBIJE”
PG Ćulim – Futog, za futoški kiseli kupus ribanac

Specijalno priznanje
ZZ „Povrtar“, PG Đorđević Dragoslav – Slanci, za sveže povrće

Zahvalnica za višegodišnje učešće na Sajmu ETNO HRANA
Kućna radinost Sjeverac Gordana – Novi Banovci, za ekološku kuhinjsku dasku od plemenitog drveta

Specijalno priznanje
Beting Impex – Beograd, za jastuk od heljdinih ljuspica

Specijalno priznanje
Staša – Beograd, za melem od gaveza

2018-11-27T15:43:51+00:0024.11.2018.|Etno hrana i piće|